第4回「中国ラーメン揚州商人/カレータンタンメン」

2015.08.31

今回ご紹介するのは「カレータンタン麺」!
ありそうでなかったこの組み合わせ。
人気メニューのタンタン麺に、カレーのスパイスとゴマの風味がベストマッチ☆
山椒が効いていて、テーブルに届いた瞬間から食欲を刺激する香りにノックアウトです!
スープはカレーのルーという感じではなく、タンタン麺の良さがしっかりと残っていて
まさに絶妙のバランス。
細麺にしっかりからんだボリューム満点な1杯だけど、ペロリといけちゃいます。
上に乗っている具材は、豚挽き肉とネギ、ザーサイそしてほうれん草。
ごはんを投入したくなるこの感じ…たまりません(笑)

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もも
「このスープずっと飲んでいたい

このスープずっと飲んでいたい
夢ごこち杏仁豆腐 390円(税込)
夢ごこち杏仁豆腐
ここで急きょ、締めの杏仁豆腐を追加オーダー☆
クリーミーで程よい甘さの杏仁豆腐は、タンタン麺の締めにもピッタリ!!
テレビでも話題の美味しさにおもわず笑顔がこぼれます。
エンドレスでいけるやつ
おさむ「これ、エンドレスでいけるやつだ♪」
「カレーとタンタン麺の華麗~な出会い」を、ぜひ体験してみて♪
カレーとタンタン麺の華麗~な出会い
中国ラーメン揚州商人
http://www.yousyusyonin.com/
首都圏で35店舗を展開するラーメン専門店。(一部料理を含む)
本場中国の雰囲気を再現する店内で、人気のスーラータンメンはじめ
小龍包や杏仁豆腐なども絶品です。