【読めたらすごい！漢字クイズ】この漢字、なんて読む？

2021.03.27

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la farfa編集部
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おから

「おから」は、大豆から豆腐を作る過程で、豆乳を搾った際に残る“搾りかす”のこと。
たんぱく質、食物繊維などが豊富かつ安価で、栄養満点の優良な健康食材。
さらに、カロリーも低くヘルシーなため、最近は美と健康の強い味方「スーパーフード」としても注目されています。

あなたは読めましたか？
次の漢字クイズもお楽しみに♪