香川といえば!さぬきうどん!

2015.01.27

やっぱりうどん県のうどんが一番っ!


[caption id="attachment_2115" align="aligncenter" width="225"] 大根おろしとねぎをたっぷりのせて 醤油をたらしたあっさり醤油うどん♩ ポン酢で食べるのもおいしいし、レモン汁を少したらしたり、おろした生姜を少しのせてもおいしいですよ[/caption]
香川のうどん屋さんに必ずと言っていいほどあるのが「おでん」
おでん一つ一つに竹串が刺さっていて自分で好きなものをとります♩
おでん自体の味が濃い目でしっかり味がしみ込んでいてとってもおいしいです♡
何もつけなくてもおいしいですが、わたしはよくからしみそをつけて食べますよ~!
県外から香川に遊びに来た友人をうどん屋さんに案内したことは何度もありますが、みんなびっくりすることがあります
それは「レジで食べたものを自己申告」です!笑
今では少ないですが西木野おすすめのおいしいうどん屋さんは昔からこのお会計のしかたです
これもなんだか田舎ならでは、というかほっこりしますね
お店とお客さんの信頼関係が心あったまります♩
よく東京でおいしいうどん屋さんは?と聞かれますが、一度も東京でうどん屋さんに行ったことがないし、多分行かないのでわかりません・・・
是非!本場讃岐の味を香川県で堪能してください♡

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